BRØD & KAGE

BRØD

• Ølandshvedebrød ca. 600 g. – 40,-
• Flute, vælg imellem lyst eller groft – 40,-Rugbrød ca. 1 kg. – 45,-
• 1 lille focaccia brød ca. 900 g. – 90,-
• 1 stort focaccia brød ca. 1850 g. – 180,-

FEJRING AF DAGEN

• Kagemand på brunsviger – 299,-
• Kageperson lavet på mazarin med bær, pyntet med slik – 399,-
• Kageperson lavet på mazarin med bær, pyntet med bær – 449,-

KAGER

• Moussekager 12-16 personer – 499,-
• Moussekager overtrukket med marcipan 12-16 personer – 650,-

Vores Moussekager består af 1 bund, 1 indlæg og 1 mousse og kan sammensættes som i ønsker det, ud fra årstid og muligheder.

April – September

Bund:

• Lagkagebund
• chokoladebund

Indlæg:

• Passion-mango gelé
• Vanilje panna cotta
• Jordbær rabarber gelé

Mousse:

• Hvid chokolademousse
• Koldskålsmousse
• Hindbærmousse

Oktober – Marts

Bund:

• Lagkagebund
• chokoladebund

Indlæg:

• Passion-mango gelé
• Æblekompot
• Lemon curd

Mousse:

• Hvid chokolademousse
• Karamelmousse
• Brombærmousse

Vores moussekager kan også bruges til bryllupskager og dåbskager mm. Kontakt os for muligheder og priser.

3 RETTERS MENU

Forret:

Bagt torsk med tomat kompot og belugalinser

Hovedret:

Braiserede Svinekæber Ovnbagte rodfrugter Grov Kartoffelmos

Bagt rødbede og gulerod salat med stracciatella og røgede saltede mandler

Dessert:

Gammeldags Æblekage med knas og fløde

279,- pr. person

OBS; Menuen skal bestilles til minimum 5 personer. Skal bestilles 3 dage før afhentning.

Vi har gjort det nemt for jer. Bestil og hent menuen, som det passer jer. Ovnbagte rodfrugter hældes over svinekæber og varmes i ovnen ved 160 grader i 25-30 minutter.

HVERDAGSMAD, FÆLLESSKAB & TO-GO

VARM-SELV HVERDAGSRETTER

Gør det lækkert og nemt for jer selv med Freundes varm-selv hverdagsretter.

Køb klippekort for 650,- til 10 x varm-selv / hverdagsretter.

Det er også muligt at købe vores varm-selv retter og salater enkeltvis til 70,- p

Vores sortiment gældende fra august 2026:

• Kyllingefrikadeller med pastasalat, rød pesto og grillet grønt
• Kylling i karry med ris
• Mørbradgryde med grov mos
• Pulled Pork burger med coleslaw og chilimayo
• Lasagne
• Sennepskylling med grønne bønner, bacon og ris
• Sommer-tarteletter med høns i sommergrønt
• Fiskedeller med persillekartofler og remoulade
• Tomattærte med urtedressing (vegetar)
• Linsegryde med rød karry og søde kartofler (vegansk)
• Nudelsalat med grøntsager og peanutdressing (vegansk)
• Hytteostbowl med søde kartofler (vegetar)
• Buddha Bowl (vegetar)

FÆLLESSKABSMIDDAGE

Få Freundes varm-selv mad i større portioner, til når vennerne eller familien kommer på besøg til middag – både i hverdagen og weekenden.

En varm-selv ret, årstidens salat og hjemmebagt brød

139,- pr. person

OBS: Skal bestilles 3 dage før afhentning.

TO-GO SALATER – LIGE TIL AT NYDE PÅ FARTEN

På arbejdet og i skolen… eller derhjemme!

Pastasalat med pesto, grøntsager og kylling

40,- pr. stk

DELIKATESSER

• Laksemousse 175 g 40,- / 350 g 80,-
• Hønsesalat 175 g 35,- / 350 g 70,-
• Grøn pesto / Rød pesto 175 g 35,- / 350 g 70,-
• Hummus 225 g 35,- / 450 g 70,-
• Frikadeller 6 stk. 70,-
• Quinoa-blomkålsdeller 6 stk. 70,-
• Fiskedeller med remoulade 4 stk. og 100 g remoulade 70,-
• Nøddepostej – som bag-selv ca. 400 g 80,-
• Syltede rødløg 325 g 35,-
• Syltede agurker 325 g 35,-
• Granola 400 g 70,-
• Saltede cashewnødder 250 g 70,-